第五百一十六章時(shí)髓之地獸10

風(fēng)嵐打量了一眼可以說得上裝備齊全的廚房，好幾口大鍋，滿滿一墻的調(diào)味料和廚具，還有幾口難得的大水缸，角落里還堆著不少新鮮的果蔬，她還聽到了一點(diǎn)活魚的動靜，也不知道是那口水缸里養(yǎng)的活魚。

結(jié)合其他獸人的態(tài)度來看，頗有幾分差生文具多的意思。

骨頭很多，風(fēng)嵐從水缸里引著水流倒入鍋中，又挑了幾根合適的大骨頭放進(jìn)去，在旁邊的架子上挑了一根味道類似生姜的調(diào)味，拿起骨刀切片，丟進(jìn)大鍋里，又加了其他香料和一點(diǎn)鹽巴。

“骨頭可以熬湯，”風(fēng)嵐一邊處理食材，一邊和旁邊的其他蛇人解釋，“外面下雨，這個(gè)天氣正適合喝骨湯?！?

“咚、咚、咚?！?

風(fēng)嵐力氣不小，她拎著四肢，干脆利落的順著骨頭的走向切成幾塊，“這樣切下來不會有碎骨頭斷在肉里，吃起來口感比較好。”

切好幾只腿，風(fēng)嵐面對大家期待的目光，在慢慢鹵煮和使用料包之間選擇了后者。

哎，主要是她廚藝真沒有到那種隨手做出來就好吃到令人神往的地步，高科技該用還得用。

“這是料包，”風(fēng)嵐在超市里找了找，又往一個(gè)鍋里加了水，先把切好的腿都清水煮開，去腥去味，“先把肉煮一遍，去掉肉里面的血腥味。”

她準(zhǔn)備做的很簡單，就是鹵肉，本來看這個(gè)奇頓獸的腿和豬蹄有點(diǎn)像，肉質(zhì)少還肥厚，筋頭也多，不管是紅油還是鹵煮都很好吃，但是鹵煮比較萬能，之后不管什么肉或者蔬菜之類丟進(jìn)去，都好吃，還下飯。

用網(wǎng)絡(luò)話來說，好吃的鹵料拌鞋底都好吃。

將過了血水的蹄膀和大腿煮熟后，風(fēng)嵐又燒了一遍，“只要是肉都可以這樣處理，之后就可以丟進(jìn)有料包的鍋里，一般來說鹵煮半個(gè)小時(shí)以上就可以了，過夜的話味道會更香?！?

“除了腿，肉，皮，青菜都可以這樣做，等會兒你們嘗了覺得好吃的話，可以記下配料表，以后照著做就行了。”

“好的好的！神使大人！”青青在旁邊激動的眼睛發(fā)光，蛇信謹(jǐn)慎的點(diǎn)在空氣里，仔細(xì)的嗅聞空氣中每一絲氣味的變化，記住風(fēng)嵐的每一個(gè)動作，以便之后自己能夠動手復(fù)刻出一模一樣的食物。

“稱呼我的話，嵐就可以了?！憋L(fēng)嵐頓了頓，開口道，神使這個(gè)稱呼，在某種程度上，她覺得羞恥程度和魔法少女有的一拼。

“我這里還有肉，可以分享給大家一起吃！”

“我這里也有，今天一起做了吧。”

聞到一點(diǎn)香味，尋味而來的蛇人們將小小的房子圍了個(gè)水泄不通，紛紛熱情帶著自己還沒有下鍋的新鮮生肉推薦。

風(fēng)嵐看著一雙雙期待的眼睛，爽快應(yīng)下。

這一次，她沒有用技能，舀起一瓢清水將沾了雨水的肉洗干凈，這些肉都是好肉，有里脊肉，排骨，精瘦肉，五花肉，做鹵肉也好吃，但是不能最大程度發(fā)揮它們的美味。

“肉順著肌理紋路去切，看起來會好看，味道也會好上一些，之后不要急著煮熟，先用調(diào)料腌制，”風(fēng)嵐看著各種復(fù)雜的調(diào)料，停了一下，最后選擇不會出錯(cuò)鹽、糖、像姜和蒜的東西，和聞起來香香的油，“……腌制十分鐘左右，可以直接熱鍋清炒，也可以混合其他蔬菜一起炒，有誰想來試試嗎？”

風(fēng)嵐鼓勵的看向蛇人們，青青立即站出來，“我！我愿意！”

一個(gè)炒肉能出什么事，風(fēng)嵐抱著這樣的心態(tài)放心的讓這名綠頭發(fā)的獸人動手。

“我是青青，就這樣切可以嗎？”

青青每做一步，就謹(jǐn)慎的詢問風(fēng)嵐，細(xì)節(jié)到肉該切到怎樣的厚度都會詢問她，風(fēng)嵐耐心回答，看著每一塊肉片厚度均勻到誤差不會超過后，覺得她是個(gè)好苗子，順著紋路，這對于蛇人來說更是如同呼吸一樣簡單。

“很好，每一片肉都非常勻稱?！憋L(fēng)嵐捻起來一片觀察，甚至能夠做到透光，放到現(xiàn)代去做蘭州牛肉拉面，一塊牛肉能夠切一年吧……

“這么多鹽可以嗎？”青青完全按照風(fēng)嵐剛才撒的鹽糖蒜姜油放著，甚至就連姜瓣的大小都一模一樣。

“要少一點(diǎn)，因?yàn)檫@塊肉比剛才我切的薄一些，比厚肉片更容易入味?！?

“現(xiàn)在呢？”

“……可以了?！笨粗嗲嗫梢哉f是謹(jǐn)慎的減少量，風(fēng)嵐感覺有哪里不對，這是不是太謹(jǐn)慎了。